每十只小龙虾里就有四只来自湖北，湖北小龙虾的品质是非常好的。
由于普通水流中的小龙虾数量已经无法满足大众的对小龙虾的需求，那么这个时候就需要养殖户对小龙虾加大养殖数量，从而保证人们在品尝的小龙虾美味的同时也能够满足自己对小龙虾的渴望。每到夏季，都是人们热爱烧烤的季节，大家都会在凉爽的夏夜进行聚餐活动，小龙虾作为必不可少的夜间美食，小龙虾的供应量是很大的，养殖户养出来的小龙虾的品质肯定是很好的。
养殖户在养殖小龙虾的过程中，他们不仅仅需要对小龙虾投食，还需要保证小龙虾的个体在短时间之内能够快速的成长，这个时候养殖户就会将大量的营养投入到小龙虾的食物中，让小龙虾能够快速的成长，而且国家有规定不能够使用对人体有毒害的药物，这样的规定让养殖户们在养殖小龙虾的时候会格外的注意，同时小龙虾对水质的要求也是非常高的，如果水质很差，小龙虾的生长也会很慢，这就让很多养殖户在养小龙虾的过程会格外注意水质到底健不健康，直接影响到小龙虾的品质。
和外省相比，湖北人更喜欢吃小龙虾，而外省对于小龙虾的热爱并没有湖北人爱的深沉，这就导致湖北的小龙虾品质会比外省的小龙虾品质更加好。在外省，由于对小龙虾的需求很小，很多餐馆会直接将小龙虾从附近的河流中捞上来，这样并不能够保证小龙虾的品质，而且小龙虾在普通的河流中很有可能会感染寄生虫。
我们在吃的时候并不能够直接用肉眼看出寄生虫在哪里，如果商家处理得不干净，在吃完小龙虾之后可能会导致自己的身体出现非常严重的健康问题。
每10只小龙虾里面就有4只来自湖北，湖北小龙虾的品质非常的鲜美。很多人在购买小龙虾的时候，并没有针对性的了解小龙虾的产品究竟是来自哪里，在通过此次新闻的报道，让很多人都能够了解到湖北当地有很多农民都开始大量的养殖龙虾。尤其是在每一年夏天的时候，龙虾的产量也是非常的惊人，因为年轻人比较喜欢吃小龙虾，夏天吃着麻辣小龙虾，喝着啤酒都是最舒适的生活。
在湖北武汉当地有很多农民开始大片的承包田地，在田地里面进行养殖龙虾，养殖龙虾其实没有什么技术可言。只要把龙虾放在相对浑浊一点的环境当中，龙虾都可以凭借着自己的繁殖能力生存下去，这往往会比养殖其他的一些家禽更容易一些。而且小龙虾也属于季节性的东西，在夏天的时间段，龙虾的繁殖量格外的多。而且在今年龙虾的价格也普遍上涨，以往龙虾每斤价格能卖到七八块钱。而如今能下的价格已经涨到了13块钱一斤，甚至比吃肉还要贵一些。
其实在夏天吃小龙虾也只不过是吃一个龙虾的味道而已，很多人并不是特别的在意吃龙虾肉。而是会针对性的想要吃龙虾里面的调料味，在煮麻辣小龙虾的时候，一定要往里面放一瓶啤酒，这样能够达到去腥的效果。小龙虾里面繁殖的寄生虫也是非常的多，在清洗小龙虾时一定要用刷子使劲的刷小龙虾的背部，才能把里面的脏东西全部都清理干净。
其实不光是湖北龙虾品质比较好，这当中在河南信阳当地也有很多农民大量的养殖龙虾。而且每一个地区所养殖出来的龙虾都会有所不同，在河南当地养殖的龙虾都是以小青虾为主。在吃小青虾时，就能够品尝出虾的鲜美，用小青虾炒韭菜是当地的一道特色菜。