猪肉煮熟后有怪味能吃吗

如题所述

你这种猪肉煮熟之后,还会有一些怪味,那么建议还是不能吃的了。

因为这种怪味一般是整体的肉腐败之后,有一些细菌进行分解产生了一些毒素,那么这些毒素就会让人闻到有一些怪怪的味道。

这个时候就代表着一些信号,代表着这个猪肉已经坏了,不能够再吃了。

所以不建议去吃这种有怪味的猪肉,即使是煮熟之后,那一些毒素可能是高温不能够破坏的,一旦我们摄入体内,就很有可能对我们造成一些不可逆的影响,很有可能中毒,这个对我们的影响是非常大的,最好就不要去尝试。
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第1个回答  推荐于2017-10-02

 闻一下是什么味道:

    如果是臭味,表明猪肉已经变质,不可以食用;

    如果是异味,检查一下是不是锅中其他杂质带来的,不是不可以食用;

    如果是油脂的味道,是可以食用的。

  猪肉简介:

  猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

第2个回答  2020-12-28
猪肉吃起来有股骚味有可能是加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的。

另外注水猪或者种公猪吃起来也会有骚味,注水猪有有尿骚味是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果。不法猪贩在给猪灌了水后将阿托品注射给猪,阿托品是一种麻醉药物,目的是为了阻止猪把灌进去的水过早排出。猪被注射了阿托品后,排泄不出便会在体内产生反应,尿液就会转浸到肌体里,引起各种病变。平时许多人在市场买猪肉回家烹食,总觉得有一股臊臭味,也是因此造成的。

除了以上两种原因之外,病死猪也有血腥味、尿骚味、腐败味,因此这种带有尿骚味的猪肉一般不建议继续食用。
第3个回答  2020-03-30
有轻微的异味儿,煮开之后是可以吃的,只不过口感差一些。高温煮熟之后。就没有什么问题了。不要反复的加热。
第4个回答  2014-07-04
如果您没有加任何配料下去也有怪味的话建议您不要吃了。因为这个是不新鲜的才有这个怪味的。本回答被提问者和网友采纳
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