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香肠酸了有办法补救
香肠酸了有办法补救
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推荐答案 2018-01-04
放蒸锅上 沸水蒸30分钟
然后晾晾 就好了
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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其他回答
第1个回答 2018-01-04
酸了就是坏了。 肉质都变了，丢了。
第2个回答 2018-01-04
肉变质了，就算再怎么弄也不利健康。
相似回答
香肠有
点
酸
怎么
补救
答：
泡清水法、蒸熟晾晒法
。1、泡清水法：将香肠放在冷水中浸泡，将其中的酸性物质稀释，之后沥干水分后再进行加热，并加一些香辛味调料，即可很好的去除香肠的酸味。2、蒸熟晾晒法：先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，再次放在外面晾晒，即可去掉大部分酸味。
香肠
变
酸
怎么恢复
答：
该食物变酸恢复的方法如下：
1、泡水法：可以选择用水泡一下
，很大程度的去除掉香肠的酸味。2、
蒸熟晾晒法
：先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，再次放在外面晾晒，可以去大部分掉酸味。3、碱水浸泡蒸熟法：盛一碗冷水、小半勺食用碱，充分融合，香肠切片，放入碱水中浸泡10至20分钟，捞出香肠，沥干水，装盘...
香肠
变
酸
怎么恢复
答：
1、泡水法：将变酸的香肠放入清水中浸泡一段时间
，可以有效去除香肠的酸味。泡水可以帮助稀释酸性物质，使香肠恢复原本的味道。2、
蒸熟晾晒法
：将变酸的香肠放入蒸锅中蒸熟，确保内部完全熟透。然后将蒸熟的香肠放在通风的地方晾晒，让其表面的水分挥发掉，以减少酸味的散发。蒸熟晾晒的过程可以帮助恢复香肠...
香肠酸了有办法补救
吗
答：
香肠酸了有办法补救
吗 有办法。常见的就是可以选择用水泡一下，味道也是很好的，很大程度的去除掉香肠的酸味，也可以放一点调味料。先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，在放在外面杀菌。香肠有点酸是怎么回事 保存不当的香肠就会有一股酸味，味道自然也是不好的，大多数是因为高温接触了香肠。导致香肠发酸的...
晒的
腊肠有
点
酸
怎么办 晒的腊肠有点酸处理
方法
答：
1、常见的就是可以选择用水泡一下，味道也是很好的，很大程度的去除掉香肠的酸味，也可以放一点调味料。先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，在放在外面杀菌。盛一碗冷水、小半勺食用碱，充分融合。香肠切片，放入碱水中浸泡10-20分钟。捞出香肠，沥干水，装盘，放蒸锅里蒸5分钟即可。2、
香肠酸味
的原因最...
香肠发酸补救方法
答：
1. 清水浸泡法：将香肠放入清水中浸泡，可以有效去除酸味。2.
蒸熟晾晒法
：先将香肠蒸熟，再进行晾晒，这样可以消除酸味。
香肠酸了
用什么泡
答：
一般来说，如果
香肠发酸
的话，还是
有办法补救
的。可以选择将香肠放进水里泡一下，可以很大程度的去除掉香肠的酸味，也可以放一点调味料。或者可以先将晒干的香肠放在蒸锅里蒸熟，再放在外面杀菌;然后盛一碗冷水，放入小半勺食用碱充分融合;香肠切片，放入碱水中浸泡10-20分钟;最后捞出香肠，沥干...
香肠发酸补救方法
答：
1、
香肠发酸
可以放到冷水中浸泡，将其中的酸性物质稀释，之后沥干水分后再进行加热，并加一些香辛味调料，这样能很好的去除香肠的酸味。2、还可以直接将香肠蒸熟，然后再用碱水浸泡10~20分钟左右，碱性物质可以有效中调酸性物质，之后再沥干蒸熟即可食用。
香肠有酸味
是什么原因
答：
香肠有
酸味是什么原因香肠有酸味的原因由很多，比如香肠在腌制的过程中，盐放的太少、或者使用温度过高的水洗肉、没有在肠衣上扎孔、晾晒时的温度过高等，都可能会导致香肠中的肉和佐料出现发酵反应而产生酸味。
香肠发酸
怎么
补救
将香肠放进冷水中浸泡，可以使其中的酸性物质释出，再将其沥干后使用一些...
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香肠发酸补救方法
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