西红柿炒鸡蛋的做法是先放鸡蛋再放入西红柿,翻炒均匀即可。具体做法如下1、准备配料西红柿三个,鸡蛋两个,盐一勺,白糖一勺,2、洗净西红柿切成小块备用,3、把鸡蛋打散锅预热,放上油,把鸡蛋放进去翻炒,炒熟打散装在盘子里备用,4、锅预热把西红柿放进去翻炒,放上盐,炒到出汤为止然后把鸡蛋放进去炒,等他们均匀之后也就熟了,就可以盛在盘子中了。这样西红柿炒鸡蛋就做好了。这只是我自己的做法。如果要是先放西红柿他就会变焦,失去了原来的西红柿的味道,就不好吃了。西红柿含有丰富的维生素,它是唯一一种抗氧化的水果,但是它也可以作为水果吃,含有维E钾铁,等各种矿物质,营养价值它可以预防呼吸道感染,心梗坏死等。
除了做西红柿炒鸡蛋,西红柿还可以和意面搭配,还能做疙瘩汤,番茄松鼠鱼,西红柿炖牛肉,西红柿烧茄子,西红柿酱等等食物的做法。
西红柿鸡蛋面做法1、准备配料鸡蛋三个西红柿3个盐少许面条。1、打三个鸡蛋在碗中,打散备用,西红柿切块备用,2、先把锅预热把鸡蛋炒好,呈出备用。3、把西红柿炒好放入鸡蛋,放入盐酱油翻炒均匀,熟了开锅备用。4、做一锅水,开了之后把面条放进去煮熟,水开之后倒入冷水200ml过一下,吃着有嚼劲。提到西红柿大家肯定想到了减肥,觉得不吃饭只吃西红柿就可以减肥,但是这种做法只适合晚上,西红柿富含丰富的维生素,可以代谢身体的新陈代谢,还可以美容养颜,西红柿炒鸡蛋也是营养丰富的,西红柿还有一个别名叫番茄,古代时候叫六月柿,西红柿已经在我国是普遍的果菜之一了。
番茄炒蛋是先放鸡蛋。
鸡蛋打碗里 ,加点盐和调料, 不要太多 。充分搅拌, 鸡蛋颜色会变深 。
先热锅, 这样不容易粘锅 ,然后倒油, 中火不要太大了 ,也不要等冒大烟 ,如果冒了很多烟就说明油太热了, 下锅会糊, 这步得贫感觉, 油太热会糊 ,油不热会粘锅 ,糊锅关键是油温没有掌握好 。
然后下搅好的鸡蛋, 一下锅他马上会膨起来, 你用筷子或者锅铲 ,稍稍搅动一下, 让蛋液充分接触到油 ,全部膨胀起来, 然后关火 ,盛出鸡蛋 。
再倒一点点油 ,放蒜或者葱 ,炒西红柿 ,快炒好时, 鸡蛋倒进去 ,熬一熬就好了。 相当的嫩 ,你嫌麻烦也可以不把鸡蛋取出来, 直接吧西红柿倒进去 ,不过那样我感觉鸡蛋没有原来那样嫩, 因为熬煮时间长。
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