维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化、促进胶原蛋白合成的作用。具体的来说老年人补充维C有7大功效。
1、抗衰老 维生素C是一个强还原剂，具有抗氧化作用，能清除自由基，从而起到抗衰老作用。
2、软化血管 维生素C参与胶原合成。维生素C缺乏会使胶原合成减少，结缔组织坚韧性下降，从而导致血管壁脆性增加。
3、降血脂、防治动脉硬化 维生素C能降低血中甘油三酯和胆固醇，从而起到降血脂、防治动脉硬化的作用
4、防治感冒 人体血浆中维生素C浓度与白细胞吞噬功效相关。维生素C能增强免疫功能，具有防治感冒的作用。
5、纠正贫血 老年人由于肠道吸收功能下，容易出现缺铁性贫血。维生素C作为还原剂，在体内可使亚铁保持还原状态，加快铁的吸收、转移以及在体内的储存，从而有助于缺铁性贫血的治疗。
6、美白肌肤、改善肤质 维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。维生素C能促进胶原蛋白的合成，从而增加皮肤弹性。
7、预防癌症 一方面，维生素C的抗氧化作用可以抵御自由基对于细胞的危害，防止细胞的异常变化。另一方面，维生素C能抑制亚硝胺的合成，从而具有防癌的作用。
维生素C其结构、吸收都是一样的，没有好与不好，差别在于包装，可以根据自身的经济条件选择合适的VC
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