苹果切开放一天不氧化能吃吗??

早上早餐切的苹,等晚上回来基本是没变色,这样的苹果能吃吗?是不是防腐剂多的原因??

第1个回答  2020-07-01
苹果切开一天应该是氧化的。但是如果在冰箱里就可以吃的。这个一定要注意。
第2个回答  2020-06-30
苹果应该在低温增湿环境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果氧化变色。 Tips:吃苹果最好不削皮 苹果的果胶大部分聚集在皮
第3个回答  2020-12-22

切好的苹果容易氧化,如何让苹果不会变色?

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