番茄炒蛋放糖和盐具体多少

如题所述

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第1个回答  推荐于2017-09-02
番茄炒蛋一般不用放糖,放盐则根据自己的咸淡口感。
但也有一种做法,做这道菜时要先调汁,所以有放糖放盐的,具体做法:假如2个蛋,2个番茄,则调汁的比例:1汤匙的酱油、1-2汤匙的糖、1/2茶匙的盐、淀粉2-3茶匙、加入1茶匙的水,调匀。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-09-06
看你量的啊,谁说的准,大约放就行
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