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用乙醚作脂肪提取剂的注意事项
索氏
提取
法中
乙醚有什么
要求?
答:
索氏提取法注意事项:测定用样品、抽提器、抽提用有机溶剂都需要进行脱水处理。试样粗细度要适宜
。
索氏抽提法测定脂肪最大的不足是耗时过长
,如能将样品先回流1~2次,然后浸泡在溶剂中过夜,次日再继续抽提,则可明显缩短...
索氏提取中
使用乙醚作脂肪提取
溶剂时,应该
注意的事项有哪些
?为什么?_百...
答:
4、升华时候的温度太高,
注意
,千万小心不要被烫伤。
利用脂肪
测定仪测定粗脂肪含量应该
注意
什么
答:
3.提取时是用乙醚作为脂肪的溶剂,乙醚的沸点为40℃左右,
因此温度不要太过,一般的70-85℃左右即可
。4.
实验中使用的试剂必须是无水试剂
,例如:如果实验中用到的是乙醚,那么乙醚必须使无水乙醚,因为如果含有其他的物质...
酸水解法测定
脂肪的
原理及
注意事项
分别是什么?
答:
样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。注意事项
1、测定的样品需充分磨细,液体样品需充分混合均匀,以使消化完全
。2、水解后加的乙醇可使蛋白质沉淀,促进脂肪球聚合,同时溶解一些碳水化合物、有机酸...
粮食中索氏
抽提
法粗
脂肪
含量测定
的注意事项
有哪些
答:
1、千万
注意
通风,防止
乙醚
中毒。2、滤筒要紧密,防止漏出,漏出要重做 3、滤筒高度要高于回流管 3、多糖或糊精含量高的要先用冷水侵泡,干燥后再做。否则容易糊 4、温度保持在45度左右,每小时8到12个回流 5、一定是...
索氏
提取
法的附注
答:
3.
索氏抽提法测定脂肪最大的不足是耗时过长
。如能将样品先回流1~2次,然后浸泡在溶剂中过夜,次日再继续抽提,则可明显缩短抽提时间。
4.必须十分注意乙醚的安全使用
。抽提室内严禁有明火存在或用明火加热。乙醚中不得含有...
索氏
抽提
法的细节解析
答:
在实验过程中安全使用乙醚应注意哪些问题?抽提室内严禁有明火存在或用明火加热。乙醚中不得含有过氧化物,保持抽提室内良好通风,以防燃爆。测定样品粒子粗细有什么要求?
试样粗细度要适宜
。试样粉末过粗,脂肪不易抽提干净;...
脂肪的
测定过程中,溶
剂的
选择有什么原则?
答:
脂肪
的测定过程中,溶
剂的
选择的原则:解试加入硫磷混酸及硝酸。防止外溅,免烫伤;另外外溅使硅量减少,外溅溶液含硅,测硅含量偏低。所实验加热溶解完,冷却需要用蒸馏水冲洗盖,洗液直接刚才溶解钢铁试烧杯,用硫酸加热...
为什么
采用乙醚
和石油醚
提取脂肪
只采用一种会怎么样
答:
因此,
使用乙醚提取脂肪
时,需要在低温下进行,以避免乙醚的挥发。石油醚是一种非极性较强的有机溶剂,对
脂肪的
溶解性较差,但沸点较高,不易挥发。因此,使用石油醚提取脂肪时,需要在较高的温度下进行,以提高其对脂肪的...
脂肪
检测的原理是什么?实验操作流程?
答:
脂肪
检测方法可用索式
提取
法:一、索式提取法(经典方法)1、原理:样品经前处理后,放入圆筒滤纸内,将滤纸筒置于索式提取管中,
利用乙醚
或石油醚在水浴中加热回流,使样品中的脂肪进入溶剂中,回收溶剂后所得到的残留物,...
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