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韩国大白菜的腌制方法
大白菜怎么腌制
最好吃 三种
腌制法
不怕吃腻
答:
1、将白菜洗净后对半切开,
用筷子插住放入滚水烫3秒钟后马上取出,放凉或用冷开水冲凉,充分沥乾后将叶片一片片翻开均匀洒盐
。2、将剖面朝下放入保鲜盒中,用洗净的石头压住,帮助大白菜出水,并加上盖子,在室温阴凉处放...
韩国
泡菜需要什么材料。
答:
1.首先挑好丰满结实的
白菜
去掉表面的绿叶和枯叶。2.把白菜一分为二,头部再切一刀(如图)。3.把白菜浸泡在盐水(一小盆水放3勺盐)过2/3分钟后捞起并甩掉多余水分。4.把粗盐均匀的抹在白菜每一片叶上。5.把白菜放...
求
韩国
泡菜辣
白菜
制作
方法
答:
1. 先将白菜一切为二,用盐腌去水分。为了节省时间,可以把白菜切成片,铺一层白菜,撒一层盐
。如果想做的更漂亮,可以将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到(我第一次就是这么做的,累毁...
韩国
泡菜
做法
答:
韩国
泡菜
的做法
如下:主料:
大白菜
1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。
韩国
辣
白菜的腌制方法
答:
做法 1.叶绿而长的大白菜一个分切成两半.
加粗盐(在市场杂货店有)把每一层叶子都抹上.腌8—10小时后洗净盐抓干水
.2.大葱一条切片.香葱两条切段.黄瓜和胡萝卜各一条切丝.梨一个切丝.洋葱一个切丝.大蒜一整个压成...
如何
制作正宗的
韩国
辣
白菜
答:
正宗的
韩国
泡菜(图)主要材料:
大白菜
3颗、白萝卜2条配料:辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙作法:1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天,(泡软即可)2、萝卜刨丝,葱切段3、用一个大盆子把大...
韩国
泡菜辣
白菜做法
全程图解
答:
韩国
泡菜辣
白菜的腌制方法
和配料如下:主料:大白菜1棵、苹果1个、姜1块、蒜两头、辣椒粉100克。辅料:盐100克、白糖100-250克、糯米粉适量。步骤:1、把白菜摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好...
韩国
泡菜辣
白菜的腌制方法
和配料
答:
韩国
泡菜辣
白菜的腌制方法
和配料:1,在大白菜的每一层都抹上适量的盐腌制八个小时左右2,准备腌制辣白菜的配料3,50克的糯米粉与450克的清水搅拌均匀 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
朝鲜辣
白菜怎么腌
都需要什么料
答:
制作
方法
:1、
大白菜
剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,
腌
半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3...
制作
韩国
辣
白菜
要放白糖和大蒜吗?
答:
1、首先把准备好的
白菜
处理好,用手分开。2、撒上准备好的盐,涂抹均匀,
腌制
3小时,3小时后挤干水分。3、然后准备好其他食材,放一旁备用。4、全部放一起,加水。5、搅拌均匀,如下图所示。6、拌匀后涂抹到白菜上。7...
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