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为什么碘酒变成蓝色
碘酒
遇到
什么
会
变成蓝色
答:
碘酒
遇到淀粉会
变成蓝色
。淀粉具有遇碘
变蓝
的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的。淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成,因此溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状。如果加入碘液,碘液中的碘分子便嵌入到螺旋结构的空隙处,并且借助范得华力与直链...
鸡蛋清,花生种子,馒头,豆腐中,能使
碘酒变成蓝色
的是
什么
?
答:
热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入
碘酒
,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物.这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉
变为
深
蓝色
。
碘(
碘酒
)
碘酊
涂在纸上立刻变色
变成蓝
紫色
答:
纸的主要成分是木质,纤维素等,而
碘酒
只有与淀粉才能变色,你所说的现象,是碘酒(偏褐色),滴在纸上,然后由于酒精是强挥发性液体,挥发后就剩下紫
蓝色
的碘单质。
为什么
把
碘酒
滴到普通白纸上,是
蓝色
?
答:
纸由树而来,而树的光合作用可以产生有机物,中含淀粉,当树加工成纸时,淀粉仍存.而碘遇淀粉
变蓝
,所以
碘酒
滴到普通白纸上,是
蓝色
.但并不代表白纸是淀粉做的.只是其中含淀粉这种成分罢了!你明白了吗??
碘酒
滴在纸上
为什么
是
蓝色
的
答:
碘酒
中含有碘单质,纸中含有少量的淀粉。碘单质遇到淀粉显
蓝色
。希望能帮到你。
苹果碘伏
变蓝
的原理是
什么
?
答:
苹果碘伏实验原理如下:碘伏是氧化剂,维C(苹果中含有大量的维生素C)是还原剂,碘伏用水稀释后里面放维C会变成无色。淀粉遇碘
变蓝色
,检验未成熟的苹果中是否含有淀粉,可以用
碘酒
滴到一片未成熟的苹果上,观察到苹果变蓝,说明苹果中含有淀粉;成熟的苹果中没有淀粉,因为苹果在成熟后,苹果中的淀粉...
在石油上滴一滴
碘酒
出现
变蓝色
的现象说明这种食物里含有
什么
答:
分析: 由淀粉的特性是遇到碘
变蓝
,
碘酒
中含有碘单质,所以向某食物表面滴1~2滴碘酒,如果变蓝,就证明含有淀粉. 向某食物表面上滴1~2滴碘酒,其表面立即显
蓝色
,根据淀粉遇到碘变蓝的特性,说明马铃薯中含有淀粉.故选B. 点评: 本题考查淀粉的特性,熟知淀粉遇到碘变蓝即可正确解题.
碘遇酸变红遇碱
变蓝
答:
这种化学物质,是具有遇酸变红、遇碱
变蓝
的特性。在实验中,常常利用碘遇到不同酸碱度的溶液时产生的颜色变化来检测溶液的酸碱性。当碘遇到酸性溶液时,会变成红色;而遇到碱性溶液时,则会
变成蓝色
。这种颜色变化是碘与酸碱发生化学反应的结果,可以用来判断溶液的酸碱性。
为什么
将
碘酒
滴在纸上纸会
变蓝
?
答:
纸上含有纤维素与淀粉,点酒与纤维素与淀粉反应
什么
碰到
碘酒
就会
变蓝色
答:
碘遇淀粉,淀粉
变蓝
。
碘酒
中有单质碘与淀粉生成络合物,吸收部分可见光,从而呈
蓝色
。
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