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我想学做螺蛳粉
正宗柳州
螺蛳粉
是怎么做出来的啊?
答:
一碗好的螺蛳粉,好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸,萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得恰到好处。下面说说配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始
做螺蛳粉
了。先在锅里烧开水,下蔬菜...
螺蛳粉
自己怎么做?
视频时间 00:19
柳州
螺蛳粉
怎么做呢?
答:
7、最后我们要准备适量的米粉,把米粉提前用温水进行泡发,把米粉泡发开以后,用热水煮上两分钟,控水捞出装入碗中。接着再把准备好的高汤,也加入几勺到大碗中,并把准备好的木耳、酸笋、酸豆角等,配料食材全部加入碗中。并淋入适量葱油、红油,自制的
螺蛳粉
就做好了,你学会了吗?非常有食欲。...
螺蛳粉
怎么做
答:
酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡
螺蛳粉
的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、...
学
螺蛳粉
技术哪里学好?
答:
柳州
螺蛳粉
有着酸、辣、爽、烫、鲜的独特风味,是广西最具地方特色的民间美食,也是我国米粉饮食中的一大招牌。柳州螺蛳粉用当地特有的一种米粉“干榨粉”做主料,与经过繁复程序烹制的螺蛳原汤调合,辅以酸笋、酸豆角、腐竹、花生和蔬菜等,因鲜香的味道、爽弹的口感,令人回味无穷。具有独特的手工...
螺蛳粉
怎么做最好吃?
答:
酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡
螺蛳粉
的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、...
好吃的
螺蛳粉
怎么做?
答:
酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡
螺蛳粉
的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、...
螺蛳粉
怎么做
答:
酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡
螺蛳粉
的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、...
自制
螺蛳粉
.怎么做
视频时间 01:00
干炒
螺蛳粉
的做法是怎么炒的,
我想
吃炒的
答:
第二次加水,加盖小火慢炖半小时,熬制香浓的螺蛳汤。7 汤熬好后,可以放鸡蛋,油豆腐,鸭脚(喜欢什么放什么,做成卤菜也很好吃)8 米粉青菜清水煮熟,捞出来搁碗里 9 将酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料各种配料小菜放进去,然后加前面熬好的汤。10 一碗好吃的柳州
螺蛳粉
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