www问答网
所有问题
当前搜索:
酸汤子做法窍门
酸汤子
怎么做好吃,东北酸汤子的家常
做法
答:
食材明细 酸汤了面随意 水适量 白糖随意 原味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 东北
酸汤子
的
做法
步骤 1 买回来的汤子面放盆里攥成小长球状,便于一会儿开水烫。2 锅中的水多些大火烧开泛花,将所胡面球入水中10秒中捞入盆中,(千万别烫过了,不然面表皮会很硬,揉面时会有小硬块,汤子套会堵住...
酸汤子
的
制作方法
答:
做法
一、材料:玉米碴子200g 步骤:1、将玉米碎(苞米茬子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日,使其自然发酵。2、待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。3、锅内放清水烧开,待水...
东北酸叉子的
做法
答:
酸汤子
,又称汤子,流行于东北辽宁、黑龙江一带,是一种用玉米水面做的主食。 它酸滑可口,是我们家乡的满族特色小吃之一。材料 主料:玉米面1000g;辅料:水适量、发酵玉米面适量 东北酸汤子 1用去皮玉米面,放在盛着冷水的盆中浸泡发酵,大约十多天之后可以用。2点火,做水。3水做开,把准备好发酵...
酸汤子
的
做法窍门
答:
做法
一、材料:玉米碴子200g 步骤:1、将玉米碎(苞米茬子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日,使其自然发酵。2、待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。3、锅内放清水烧开,待水...
酸汤子
是怎么做出来的
答:
酸汤子
具体
做法
是:将玉米碎(苞米子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日(时限依室温而定),使其自然发酵。待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。在食用时,锅内放清水烧开,待...
酸汤子
的
做法
,酸汤子怎么做好吃,酸汤子的家常做法
答:
具体
做法
是:将玉米碎(苞米茬子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日(时限依室温而定),使其自然发酵。待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。在食用时,锅内放清水烧开,待水烧开...
酸汤子
面不成条怎么办
答:
用料 玉米碴子 水 水磨 力气 攥汤子神器或汤套
酸汤子
的
做法
具体做法是:将玉米碎(苞米茬子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日(时限依室温而定),使其自然发酵。待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状(俗称水面),再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在...
玉米面
酸汤子
的正确
做法
答:
主料:玉米面一杯 辅料:枸杞适量 1、和好面团松弛一下。如下图所示。2、烧开水在煮疙瘩,用手揪揪就可以。如下图所示。3、小火煮玉米面疙瘩。如下图所示。4、煮熟了,玉米面疙瘩透明了。如下图所示。5、玉米面
酸汤子
成品图。如下图所示。
酸汤子
的
做法
答:
酸汤子
的
做法
:材料:玉米渣子、水、水磨、攥汤子神器。1、将玉米碎洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日,使其自然发酵。待微有酸味时,捞出清洗后,用水磨磨成糊状,再用布口袋控去适当的水分,之后取出放在阴凉处或者是团起来放在室外冷冻,以避免腐败变质。2、在食用时,锅内放清水烧开,待...
酸汤子
是什么东西 酸汤子是怎么做的
答:
1、
酸汤子
,又称汤子、馇子,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。2、具体
做法
是:将玉米碎(苞米子)洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日(时限依室温而定),使其自然发酵。待微有酸味时,捞出清洗后,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜