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黑木耳气味这么冲,是不是用硫磺熏过
如题所述
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推荐答案 2017-10-10
黑木耳气味冲,那是因为你买的时候用了密封袋,而黑木耳它需要空气流通才能保存长久,否则密封状态,尤其是夏天,它就会发霉发臭,并不是因为所谓熏了
硫磺
。黑木耳没必要熏硫磺。 大家记住:“黑木耳存放需要空气流通,绝对不能密封保存。而香菇则需要密封保存,否则
杨梅
上市的季节就会长虫子。”。 我是专业批发黑木耳、香菇、黄花菜的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2023-07-13
黑木耳的气味是由其生长环境中的细菌和真菌产生的,这些细菌和真菌在分解黑木耳的细胞时会产生一些挥发性物质,这些挥发性物质会散发出一种特殊的气味。
硫磺是一种常见的化学物质,可以用于熏蒸食品和药品等。但是,硫磺的气味比较刺鼻,而且对人体有一定的危害,因此不建议使用硫磺来熏黑木耳。
如果您对黑木耳的气味有疑虑,建议您在购买时选择正规渠道,并注意查看产品的生产日期和保质期等信息。
第2个回答 2016-12-09
这个是很有可能的。
相似回答
木耳
有刺鼻的酸味是怎么回事
答:
木耳有刺鼻的酸味可能是受潮后密闭储存而变质或经过硫磺熏制过
。解决方法如下:1、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软;2、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌。用这种方法可以去...
黑木耳
有酸味
,是
干货.怎么才能快速有效的去除酸味
答:
用硫磺稍微熏过就有酸味
。但不影响食用,吃之前在凉水中多泡几个小时,反复换水即可。
泡发的
木耳
有酸味是怎么回事
答:
2、黑木耳闻着发酸、气味呛鼻子,
很可能是硫磺熏过的
。食品中禁止添加工业硫磺。因为硫磺中含有很多重金属,少量食用会对人体内脏造成伤害。3、黑木耳发生酸败之后,一部分成分易溶于水,所以泡出来的颜色可能重一些。不过,...
有没懂
木耳
的?
答:
木耳
有刺鼻的味道的原因可能是以下5个:你买的木耳可能
是硫磺
薰制的,所以有刺激难闻的
气味,
2.木耳被晒干之前有腐烂的迹象。3.木耳里添加了高浓度杀虫剂。4.木耳被放在有异味的场所吸收了那些味道。5.添加了双氧水。现在...
我买的
黑木耳
粉发苦 有一股药味 谁知道是怎么回事呢?
答:
不知道磨过什么,或者是
黑木耳
他们没有处理干净。我后来在超市卖现磨粉粉的专柜买的黑木耳粉,虽然价格比网上贵一些,但是就没有中药味了,还比较好喝,减肥的效果也不错,一周瘦了四斤,嘿嘿~~...
毛
木耳
有烟火味道!怀疑
用硫磺熏过
!硫磺是什么味道?有经验请进!_百度知 ...
答:
就是那个烟花爆竹燃放时的味道,火药最主要的成份之一就是
硫磺,
我家乡就是烟花爆竹发源地,对这个硫磺的味道很是熟悉。你买的毛
木耳
应该是被柴火烘干的
,不是
太阳晒干的
,烟熏
味具体要看是什么树木熏出来的,不同的木材熏...
木耳熏硫磺
怎么鉴别
答:
颜色鲜艳而不自然。木耳的颜色过于鲜亮或与自然状态的
木耳不
同,是被
熏硫磺
处理过的。2、触感检查:用手触摸木耳,触感有明显的粘腻感,是因为熏硫磺处理过。原始的木耳应该具有干燥、柔软和有弹性的触感。
黑木耳
干泡开的水是黄色的吗?
答:
还有一种可能就是里面加了硫磺,如果洗几遍水还是黄色的话,那肯定
是硫磺熏过
的,建议不要使用了,对身体不好。以后买
木耳
的时候,要用舌头舔一下,发涩,代表掺了明矾,发甜,是掺糖了,咸的话就是掺了咸盐。。。...
发胀的
黑木耳
水变深黄色有异味能吃吗
答:
最好别吃,可能是存放太久,为防霉防虫
,用硫磺熏过
的。正常应该无味 鉴别:抓一小把
黑木耳
放掌中用力捏紧,如听到挤破乒乓球的破碎声就是好的。
大家正在搜
如何鉴别木耳是不是硫磺熏过
硫磺熏过的木耳什么味道
木耳为什么要用硫磺熏
被硫磺熏过的木耳有什么特点
燃烧硫磺的气味是什么味道
用硫磺熏的木耳
有人说木耳是硫磺熏出来
木耳熏硫磺怎么鉴别
硫磺用于熏制木耳的原理
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