黑木耳气味这么冲,是不是用硫磺熏过

如题所述

黑木耳气味冲,那是因为你买的时候用了密封袋,而黑木耳它需要空气流通才能保存长久,否则密封状态,尤其是夏天,它就会发霉发臭,并不是因为所谓熏了硫磺。黑木耳没必要熏硫磺。 大家记住:“黑木耳存放需要空气流通,绝对不能密封保存。而香菇则需要密封保存,否则杨梅上市的季节就会长虫子。”。 我是专业批发黑木耳、香菇、黄花菜的
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第1个回答  2023-07-13
黑木耳的气味是由其生长环境中的细菌和真菌产生的,这些细菌和真菌在分解黑木耳的细胞时会产生一些挥发性物质,这些挥发性物质会散发出一种特殊的气味。
硫磺是一种常见的化学物质,可以用于熏蒸食品和药品等。但是,硫磺的气味比较刺鼻,而且对人体有一定的危害,因此不建议使用硫磺来熏黑木耳。
如果您对黑木耳的气味有疑虑,建议您在购买时选择正规渠道,并注意查看产品的生产日期和保质期等信息。
第2个回答  2016-12-09
这个是很有可能的。
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