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怎么增肥

李增宁主任医师
河北医科大学第一医院 营养科

如为增加体重有两个方向可以选择，一个是增加脂肪，一个是增加肌肉，前者实现方法相对容易，但应循序渐进，以免对消化系统及心血管产生损害；而后者相对困难，但更为健康。对于长期正常饮食、适度运动（非过量运动）体重仍低者应首先排除导致体重降低的疾病，如甲亢、糖尿病等。
1.增加脂肪：增加脂肪只需摄入较多的碳水化合物、脂肪，同时保持其他营养，如蛋白质、维生素、微量元素等满足日常需要即可，但应避免暴饮暴食及短时间摄入大量脂肪，因为这不但对消化道、肝脏产生严重的负担，还可能引起胰腺炎。另一方面，适当减少运动量，以减少热量的消耗对增加脂肪也有帮助。
2.增加肌肉：通过经常（如每天）的短时间（每次数分钟至十几分钟）的高强度（通过哑铃等额外重物增加强度）的力量训练配合高蛋白质摄入，可一定程度增加肌肉组织的含量。肌肉组织的密度是脂肪组织的三倍，且力量训练持续时间很短，消耗的热量有限，在增加体
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准备器材或到健身房开始练习健美，前三个月的训练效果会很明显。

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摄取丰富的营养，增强体质。一日三餐按时吃，一般吃蒸、炖、煮的肉类，睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。

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如果需要吃零食的话，就吃点开胃口的东西，也可以适当的吃点巧克力或冰淇淋。

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戒除不良的生活习惯，不吸烟，不熬夜，保持积极的生活态度。

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温馨提示：千万不要暴饮暴食，这样会适得其反。