什么食物补锌效果最好?补锌要吃什么?

如题所述

1、牡蛎。它也被称为生蚝或海蛎,100克牡蛎中含锌高达70毫克,在众多海鲜中含锌量位于榜首。牡蛎味道鲜美,还被称为“海中牛奶”,营养非常全面,是补锌佳品。如果没有新鲜牡蛎,长久保存的干牡蛎同样含有丰富的锌元素,也能满足身体对锌元素的需求。女性食用牡蛎可润肤养颜,滋阴养血,男性朋友适当食用,可增精补肾,健身壮体。2、瘦肉类。牛肉、瘦猪肉这类动物性食物中的锌含量也很充足,产生的氨基酸有利于人体对锌的吸收。每100克猪瘦肉中就含有4克左右的锌,而牛肉中含锌量是猪肉的两倍。处于生长发育期的儿童应该适当摄入瘦肉类,有益于骨骼皮肤,神经系统及免疫系统的发育。对缺锌的婴幼儿来说,可将瘦肉搅碎,添加到辅食中,坚持一段时间便能看到功效。3、坚果类。许多坚果都有着不错的补锌功效,常见的有花生、核桃、松子、杏仁等。其中山核桃的含锌量是最突出的,仅次于海中牡蛎。同时它还含有蛋白质和不饱和脂肪酸,营养全面,可有效促进锌的吸收。花生也是含锌较多的坚果,被誉为“长生果”,能增强记忆,延缓衰老。杏仁营养比例均衡,能为人体提供一定的锌元素,尤其是甜杏仁,很适合小朋友食用。
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第1个回答  2022-03-20
饮食中的锌主要来源于一些富含蛋白质的食物,比如贝类、内脏、虾蟹、鱼类和肉类。谷物胚芽中也含有较多的锌,比如豆类、粗粮和坚果,但是其中的锌吸收率较低。种子比如芝麻、葵花籽、松子等也含有较高的锌。蔬菜水果中含锌量较低。
第2个回答  2022-03-15

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”,日常含锌丰富的食物在海鲜食物中,每周建议吃两三次海鲜。另外,值得一提的是,锌的补充有其特殊性,补锌不可同补钙、铜、铁等元素,科学的方法是,先补锌后补钙,要间隔30分钟以上。

第3个回答  2022-03-15
可以吃茄子、西红柿和冬瓜等,也可以多吃一些小米粥和玉米粥,这些蔬菜和食物中含锌量比较丰富,都能够起到补锌的效果。
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