给孩子吃的水果要不要加热？这个问题需要分情况来谈，因为每个家庭所处的地域和家庭情况都不一样。
1、南方城市虽然冬天很冷，但这个时期的南方城市，温度适宜，吃水果应该可以直接吃，不用再去加热了。如果实在担心，可以适当少吃些，或者做辅食的时候使用水果做食材，比如摊个香蕉鸡蛋饼、牛油果酸奶鸡蛋饼等等。
①北方有暖气的家庭。大部分的北方城市室内都有暖气，吃水果完全不需要加热，因为室内温度高，水果吃的时候和夏天没什么区别，也没有凉凉的感觉。
但还有点因人而异的情况，假如你的孩子肠胃不适应吃太多凉水果，那就在吃之前提前拿出来，放在暖气旁边，吃的时候会有温温的感觉。
②北方没有暖气的家庭。家里不具有保暖措施，小宝宝吃水果，最好加热下，可以拿开水烫一下，或者蒸熟了再吃。记得小时候过年，家里吃水果妈妈都会拿开水烫一下，或者放锅里煮一下再给我们吃，因为家里特别冷，没有暖气。毫不夸张的说，如果那个水果不加热，吃到嘴里是冰牙的，吞下去后也半天觉得肚子里凉凉的。小宝宝如果这样直接吃，估计也会肚子不舒服。
基于以上情况，妈妈看自己家里的情况，家里足够暖和，水果也不凉，宝宝直接吃过一次后也没有明显不舒服，那就直接吃不用加热，如果家里比较冷，还是加热后再吃，或者通过改变吃的方式，烹饪一下再吃也行。小宝宝的照料，还是要细心些，以免哪一口吃的不对，就容易不舒服生病。
水果的营养价值是多方面的，除糖分、蛋白质等大分子营养物质外，还有维生素，矿物质等小分营养物，当然水果还含有大量的水分。给水果加热可能会影响水果中维生素等物质的营养效价，所以不应加热。另外，也没有加热的必要性，水果一般不会被冷冻，即使是低温冷藏的水果，只有放置到室温，给孩子一般不会有什么问题。
与此相关的问题是，给孩子吃的水果，除要洗净外，尽可能去皮。原因是果皮一般较硬，角质化，孩子咀嚼能力不好，影咽吞咽。此外，如果植物生长过程中从土壤或空气中吸收了有害元素。
一般会分泌到果皮、种皮以及植物体的末端或边缘而解毒，所以果皮或种皮中有害物质相对较高。再就是看孩子的年龄，有必要将水果切成小块，家长要注意观察，防止水果落入孩子呼吸道，因为孩子会厌发育还不够好。
吃水果注意事项：1、空腹慎食
空腹时，特别是一大早，切勿吃以下水果：山楂、黑枣、柿子、菠萝、荔枝、橘子、香蕉等。此时食用会给小宝宝的肠胃带来不小伤害，容易引起恶心、呕吐、胃疼等，影响健康。
2、注意水果的食用时间
一般建议食用时间为两个，一是饭前1-1.5小时，二是饭后2小时。这时候吃可以很好的补充水分和热量，而且它们在胃中逗留时间短，可减少不利影响。
每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，并可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥。
3、不大量食用
大量食用水果，可能导致宝宝摄取热量过多，可引起腹泻，影响宝宝健康。
4.警惕水果引起宝宝过敏
对于过敏体质的宝宝来说，食用水果也要注意，以下水果未满1周岁最好不要吃：菠萝、杏、樱桃、猕猴桃、桃子、李子、芒果等。另外，单一食物逐次引入的方法可帮助及时了解婴儿是否出现食物过敏及确定过敏源。在第一次添加时应少量，可以去皮蒸熟做成果泥喂食宝宝。
5. 果皮有农药残留，多洗、多泡、削皮吃
未满1周岁或者肠胃较弱的宝宝，建议去皮吃水果；水果吃前注意清洗干净。
6、水果外形的选择
避免给3岁以下儿童提供容易引起窒息的食物，如小圆形水果、坚果、果冻。
7. 不能用果汁代替水果
中国营养学会制定的《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中指出：鲜榨果汁、100%纯果汁中的果糖、蔗糖等糖含量 过高，纤维素含量少，其营养价值不如整个水果。
为减少婴幼儿糖的摄入量，目前推荐6月龄前婴儿不额外添加纯果汁或稀释果汁；7 ~ 12月龄的婴儿最好食用果泥和小果粒，可少量饮用纯果汁但应稀释；13 ~ 24月龄幼儿每天纯果汁的饮用量不超过120 mL，并且最好限制在进餐时或点心时饮用。
8. 不建议吃反季水果
因为多采用激素刺激等非正常手段培育，其中大多含有超标的激素或防腐物质。