在家做三文鱼,怎么做合适?

三纹鱼刺身在家怎么做呢?

第1个回答  2020-10-24
在家里做,三文鱼,也是很方便的,关键是你想啊,范文云,怎么样吃法,那如果说你是想要跟日料里面一样直接生吃,三味鱼的话,那你就是切片的时候记得把头去除,然后把他,按照你自己的个人喜好可以切成薄片可以切成厚片,还有,就是说如果你想吃熟的,三文鱼的话,那就。你可以选择把。黄油放在锅里面等到它融化之后。把三文鱼放进去,煎煎完了之后在上面。撒上一些黑胡椒和盐。这也是一个最方便的方法,去做一个三文鱼,那其他还有很多三文鱼的料理,你可以去网上去百度一下,看看下
第2个回答  2020-10-24
1、在烤盘中放入切好的蔬菜,可以搭配颜色缤纷的西兰花、灯笼椒、切瓣的蘑菇,撒上少许的盐再淋上适量的橄榄油,然后将三文鱼两面都撒上少许盐,胡椒和少许的柠檬汁,即可放入烤箱。2、三文鱼除了煎、烤、刺身,还可以搭配奶油和粗粮饼干,制作成精美的三文鱼甜点。爽滑细腻的淡奶油,如果喜爱果干的话也可以添加在奶油中,热爱健身的朋友也可以用酸奶替代,然后将三文鱼薄片轻轻放置在奶油基底上,最有放上一点绿色的蔬菜点缀,或者用火焰枪稍稍炙烤一下奶油表面,就能得到口感更佳丰富的三文鱼蛋糕了。
第3个回答  2020-10-24
可以做成香煎三文鱼,把三文鱼洗干净,抹上盐和百里香煎制就可以了,具体做法如下:
用料
主料:三文鱼450克
辅料:食盐适量、百里香适量、食用油适量
1、先将三文鱼解冻,去掉鱼鳞,清洗干净。
2、用厨房纸吸掉多余的水分。
3、表面均匀的抹上一层盐,两面都抹。
4、再两面都撒上百里香,放置半小时左右。
5、平底锅内倒入少量油,加热。
6、待油热后,将三文鱼放入锅内,小火煎制。
7、待一面煎好,再将三文鱼翻面,继续煎制另一面,待双面金黄,即可装盘开吃了。
8、成品。
注意事项:
1、一定要用小火煎,预防煎糊。
2、调料一定要少放,影响鱼鲜美的味道。
第4个回答  2020-10-24
在家做三文鱼,洗净刺身,将鱼身割小初,然后放入盘中,放盐,然后放入葱姜蒸鱼豉油清蒸孒分钟,拿出把原来放的葱姜用爱人子加出,把鱼汤倒掉,以防腥味,然后起锅倒油,葱姜生抽蒸鼓油烧开倒入鱼身上就可以吃了。又滑嫩,又鱼香味。可好吃了,鱼香可口,大人小孩却爱吃
第5个回答  2020-10-24
三文鱼很好做的,三文鱼而且生吃就可以啊,三文鱼切薄片放在冰箱里冷冻,不要冻得太硬,调辣根醋酱油就可以站着生吃啊!三文鱼的吃法还是比较多的,在家做三文鱼也是非常的适合的,在家中做三文鱼沙拉,做三文鱼刺身都可以的,家焖三文鱼都非常的好吃的。在家做三文鱼,怎么做个适在家做三文鱼,可以参考以下几点:第一种,生吃,如果三文鱼特别新鲜,可以生吃。自己调个蘸料就可以了。第二种,煎,三文鱼切薄点,先在上面抹一层盐,一点点就好。然后沾上一层淀粉,玉米淀粉就可以。之后用不粘锅或者电饼铛直接煎就可以了。第三种,红烧,第第二种方法操作差不多只不过鱼肉可以厚一点。需要先煎一下鱼,然后加入酱料,水。最后收汁就可以了。
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