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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-05-23
鱼骨含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且多吃鱼骨对身体有益无害。至于打汤啊。鱼骨本身营养成分都成为水溶性物质 所以做汤的话只可以的，味道我没喝过，你试下好喝的话跟我说下啊！
第2个回答 2013-05-23
鱼骨的营养还是很高的。很多人到店里来点三文鱼骨芥菜汤。牛也很喜欢喝鱼骨汤吖，天天都去买鱼骨回家煮.本回答被网友采纳
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