第1个回答 2021-02-12
，喜欢，不喜欢的。大部分美国人的确喜食甜的，油炸的。之前在美式中餐馆打工的时候，超级多人点那个左宗棠鸡（大块鸡胸肉油炸，淋上酱汁）和Orange Chicken。我吃两块下去就觉得太油腻太甜想吐。还有青椒洋葱炒牛肉带点甜味的，他们都很喜欢。那家餐馆主营粤式中餐，并且改得面目全非，但是老美好像还都挺爱吃的。
我之前在加州Fremont吃过一家比较正宗的四川火锅，在Yelp上评分居然只有3颗星，也是因为川味火锅的那种麻辣对于多数美国人是无从下口的，因此店里几乎都是中国人，或者印度人。
我是四川人，做菜还不错，所以家中经常宴请各国好友。总的来说他们都还是热爱川菜的（我做菜的时候辣度会降低，四川人概念中的微微辣）。
以前在国内和我一起工作过的两个德国工程师，一个是任何东西都能接受，包括跳水牛蛙，鸡爪等（他50多岁，除了非洲没去过，该去的地方也都去了，比较open，随性，他自己说他不挑食的，也是跟经历有关），一个是只能接受鸡肉，牛肉等传统肉类食品，也不太能吃辣。他们在成都的一个月，三周都在吃火锅，一个吃麻辣锅，一个是清汤锅，每天上班都跟我说，好吃，真好吃，哈哈。
来美国后，有一次我在家做了辣子鸡丁，我的两个乌克兰小室友，一个问到味道就立马窜到厨房，把我做的那一大盘全部吃光，连辣椒都一个不剩，并且要求我教她怎么做（后来她搬家了，还发过短信问我哪里买我之前做菜的调料，什么名字，做好以后还拍照给我看，算是中餐发烧友了），另一个是问见味道就立马咳嗽，表示无法接受我做的东西（但是后来给她做了不放油辣子的担担面，觉得超级好吃）。
今年春节请韩国姑娘来家里吃麻辣火锅（用的是正宗四川火锅料，我自己还偷偷加了好多干辣椒进去），吃到筷子停不下。当然韩国人是嗜辣的，所以川菜很合他们口味。韩国姑娘还告诉我，她听说过重庆的干锅，还问我会不会做，想吃。另一个韩国小哥，最喜欢吃我做的担担面，也是把碗舔干净的节奏（相对而言我做的土豆丝，宫保鸡丁，肉末蒸蛋他并没有像对担担面那样作出很高的评价）。
美国同学呢，有个白人墨西哥人混血姑娘，可能因为爹是墨西哥人的原因，对辣得接受程度相当高。而且她用筷子比我好多中国朋友都还熟练。吃火锅的时候也是赞不绝口，有喝干火锅汤底的架势（这里再次提到我的拿手担担面，整个用餐过程她没有时间和我说话，直到碗底被添得发亮，才抬起头对我微笑，我想，嗯，我的面征服了她的味觉，哈哈）。
去年去纽约玩认识的日本妹子，在我的洗脑下，对川菜产生了极大的兴趣，她回国以后有一天在fb上给我发了图片，说在日本吃到了四川火锅，说是好吃极了。
后来有室友是孟加拉人，他们的重口味是我这个四川人都受不了的，重咖喱，重油，重辣。所以我做的东西他们比较容易接受，也是很喜欢的，比如尖椒鸡丁，麻婆豆腐，泡椒肥牛，鸡丝凉面等。但是孟加拉人看见我在家吃火锅，表示无法接受这种烹饪方式，过来了两口就放下筷子了，还有点嫌恶的表情。我恶意猜想，是因为火锅不能用手抓着吃？？！！所以还是不要请印度孟加拉斯里兰卡这种需要用手吃饭的朋友萌去吃火锅。。。
所以呢，其实外国人能否接受中国菜（我的经历为川菜）还是得看个人的经历（有些人满世界跑的，性格开朗，喜欢尝试各种新鲜事物），家庭背景（比如父母或者亲戚什么的有
我之前在加州Fremont吃过一家比较正宗的四川火锅，在Yelp上评分居然只有3颗星，也是因为川味火锅的那种麻辣对于多数美国人是无从下口的，因此店里几乎都是中国人，或者印度人。
我是四川人，做菜还不错，所以家中经常宴请各国好友。总的来说他们都还是热爱川菜的（我做菜的时候辣度会降低，四川人概念中的微微辣）。
以前在国内和我一起工作过的两个德国工程师，一个是任何东西都能接受，包括跳水牛蛙，鸡爪等（他50多岁，除了非洲没去过，该去的地方也都去了，比较open，随性，他自己说他不挑食的，也是跟经历有关），一个是只能接受鸡肉，牛肉等传统肉类食品，也不太能吃辣。他们在成都的一个月，三周都在吃火锅，一个吃麻辣锅，一个是清汤锅，每天上班都跟我说，好吃，真好吃，哈哈。
来美国后，有一次我在家做了辣子鸡丁，我的两个乌克兰小室友，一个问到味道就立马窜到厨房，把我做的那一大盘全部吃光，连辣椒都一个不剩，并且要求我教她怎么做（后来她搬家了，还发过短信问我哪里买我之前做菜的调料，什么名字，做好以后还拍照给我看，算是中餐发烧友了），另一个是问见味道就立马咳嗽，表示无法接受我做的东西（但是后来给她做了不放油辣子的担担面，觉得超级好吃）。
今年春节请韩国姑娘来家里吃麻辣火锅（用的是正宗四川火锅料，我自己还偷偷加了好多干辣椒进去），吃到筷子停不下。当然韩国人是嗜辣的，所以川菜很合他们口味。韩国姑娘还告诉我，她听说过重庆的干锅，还问我会不会做，想吃。另一个韩国小哥，最喜欢吃我做的担担面，也是把碗舔干净的节奏（相对而言我做的土豆丝，宫保鸡丁，肉末蒸蛋他并没有像对担担面那样作出很高的评价）。
美国同学呢，有个白人墨西哥人混血姑娘，可能因为爹是墨西哥人的原因，对辣得接受程度相当高。而且她用筷子比我好多中国朋友都还熟练。吃火锅的时候也是赞不绝口，有喝干火锅汤底的架势（这里再次提到我的拿手担担面，整个用餐过程她没有时间和我说话，直到碗底被添得发亮，才抬起头对我微笑，我想，嗯，我的面征服了她的味觉，哈哈）。
去年去纽约玩认识的日本妹子，在我的洗脑下，对川菜产生了极大的兴趣，她回国以后有一天在fb上给我发了图片，说在日本吃到了四川火锅，说是好吃极了。
后来有室友是孟加拉人，他们的重口味是我这个四川人都受不了的，重咖喱，重油，重辣。所以我做的东西他们比较容易接受，也是很喜欢的，比如尖椒鸡丁，麻婆豆腐，泡椒肥牛，鸡丝凉面等。但是孟加拉人看见我在家吃火锅，表示无法接受这种烹饪方式，过来了两口就放下筷子了，还有点嫌恶的表情。我恶意猜想，是因为火锅不能用手抓着吃？？！！所以还是不要请印度孟加拉斯里兰卡这种需要用手吃饭的朋友萌去吃火锅。。。
所以呢，其实外国人能否接受中国菜（我的经历为川菜）还是得看个人的经历（有些人满世界跑的，性格开朗，喜欢尝试各种新鲜事物），家庭背景（比如父母或者亲戚什么的有
第2个回答 2021-02-12
中国菜品丰富，八大菜系世界闻名。尤其清朝皇室铺张生活，满汉全席108道菜，更是让人垂涎三尺，食指大动。走在大街上，各种小吃零食，琳琅满目，外国人也是相当喜爱这些美味。只不过，外国人爱吃甜食，不吃辣，承受不住辣味。
第3个回答 2021-02-12
外国人觉得中国菜：
1.有浓浓的传统气息。
2.和他们本地菜大为不同。
3.菜名富含韵意。比如说八仙过海，佛跳墙之类。
4.出现的时间早，存在的时间久远。
1.有浓浓的传统气息。
2.和他们本地菜大为不同。
3.菜名富含韵意。比如说八仙过海，佛跳墙之类。
4.出现的时间早，存在的时间久远。
第4个回答 2021-02-12
中国菜和西餐不同甚至和一些在国外的中国菜也不同，为什么同样都是食物，还有如此区别？只能说中餐文化太丰富了我们可以开发一种更多食材和烹饪技巧的菜系，还能通过改变一些菜的烹饪方式成为适合外国人口味的中国菜。
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
那么外国人对正宗中国菜有什么看法？在qoura就有老外提问：你对正宗中国菜有什么看法？引起一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说。
有外国人说道：“我是一个在中国生活10年的外国人，他们的地域如此辽阔，每个地方都有绝对不同其他地区的食物，任何外国人都能在这里找到自己喜欢的食物，可能他们还会发现一些自己在西餐中讨厌的食物，在正宗中餐里竟然是美味的。我们对食物的看法可能在中国菜里是个错误。你可能会爱上一些中国菜，也会不喜欢一种中国菜，一个复杂的问题，即便我在这里生活了十年，也只能在这里停留下来。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
吃中国菜的外国人
还有外国人说道：“我知道正宗中国菜和我们呆板的认识不同，它实际上是一种非常丰富的食物，是健康的食物，因为我喜欢它。在一些人认识中，他们吃小猫小狗和虫子，但是我要说不！这不是绝大多数人做的事。”
一些外国人还说道：“正宗中国菜我相信他和世界上其他的食物一样，有人喜欢它，有人讨要它，有人或许还会喜欢北美的中国菜。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
外国人分享他吃过的中国菜
还有外国人说道：“对于从未去过中国的外国人来说，对中国菜的认识实际上只有一点。这群人的想法甚至可以基于他们自己的文化和饮食，其实这完全不同，甚至可以说完全相反。”
还有外国人说道：“我曾经第一次吃正宗中国菜，我觉得我还需要适应很多，比如坐在大桌子上大家一同分享，因为我是客人别人给我夹菜，有时候我甚至欢迎自己要离开这个地方，因为我忍受不。但是经过一段时间，我认为一些如同乌龟的食物不会对我不好，我开始慢慢喜欢这些正宗的中国菜，这是一个很奇妙的过程。现在我觉得正宗中国菜很好吃，我在家还会自己做一些中国菜。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
吃中国菜的外国人
一些外国人还说道：“我曾经看过一些中餐的视频，是美味也是恶习的。一些街头快餐制作非常快，美观多种，甚至是健康的。大多数情况下，在国外我们只能吃三
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
那么外国人对正宗中国菜有什么看法？在qoura就有老外提问：你对正宗中国菜有什么看法？引起一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说。
有外国人说道：“我是一个在中国生活10年的外国人，他们的地域如此辽阔，每个地方都有绝对不同其他地区的食物，任何外国人都能在这里找到自己喜欢的食物，可能他们还会发现一些自己在西餐中讨厌的食物，在正宗中餐里竟然是美味的。我们对食物的看法可能在中国菜里是个错误。你可能会爱上一些中国菜，也会不喜欢一种中国菜，一个复杂的问题，即便我在这里生活了十年，也只能在这里停留下来。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
吃中国菜的外国人
还有外国人说道：“我知道正宗中国菜和我们呆板的认识不同，它实际上是一种非常丰富的食物，是健康的食物，因为我喜欢它。在一些人认识中，他们吃小猫小狗和虫子，但是我要说不！这不是绝大多数人做的事。”
一些外国人还说道：“正宗中国菜我相信他和世界上其他的食物一样，有人喜欢它，有人讨要它，有人或许还会喜欢北美的中国菜。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
外国人分享他吃过的中国菜
还有外国人说道：“对于从未去过中国的外国人来说，对中国菜的认识实际上只有一点。这群人的想法甚至可以基于他们自己的文化和饮食，其实这完全不同，甚至可以说完全相反。”
还有外国人说道：“我曾经第一次吃正宗中国菜，我觉得我还需要适应很多，比如坐在大桌子上大家一同分享，因为我是客人别人给我夹菜，有时候我甚至欢迎自己要离开这个地方，因为我忍受不。但是经过一段时间，我认为一些如同乌龟的食物不会对我不好，我开始慢慢喜欢这些正宗的中国菜，这是一个很奇妙的过程。现在我觉得正宗中国菜很好吃，我在家还会自己做一些中国菜。”
“你对正宗中国菜有什么看法？”一群外国人热议，瞧瞧他们怎么说
吃中国菜的外国人
一些外国人还说道：“我曾经看过一些中餐的视频，是美味也是恶习的。一些街头快餐制作非常快，美观多种，甚至是健康的。大多数情况下，在国外我们只能吃三
第5个回答 2021-02-12
大部分外国人认为中国菜品种丰富，做法讲究，菜系繁多，历史悠久，口味特色鲜明。大多数人比较喜欢。
但是，人的胃是有记忆的。据说人大概在十二三岁，胃就能形成固定的记忆。就是胃口的喜好。一点胃形成了记忆，就会有偏好。所以，外国人虽然也喜欢中国菜，但是让他们每天吃，也不能接受。同样的道理，中国人如果是成年以后出去的，即是能吃洋餐，但最喜欢的还是家乡菜。
但是，人的胃是有记忆的。据说人大概在十二三岁，胃就能形成固定的记忆。就是胃口的喜好。一点胃形成了记忆，就会有偏好。所以，外国人虽然也喜欢中国菜，但是让他们每天吃，也不能接受。同样的道理，中国人如果是成年以后出去的，即是能吃洋餐，但最喜欢的还是家乡菜。
相似回答