我本人是做工程的，经常在外面出差。周末也要在现场的，晚上经常也要加班，但是都没有加班费的。劳动法中好像规定周末加班应该按日工资的2倍发放、节假日加班按3倍发放，但是我们都没有发过。快要续约了，找公司谈了一下，公司人力资源的说我们签的是不定时工作制的这种合同，周末和晚上加班的钱已经算到工资里了。请问各位熟悉法律的朋友，劳动法里没有没这种说法？有没有这种不定时工作制的规定吗？