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正宗重庆红烧肉的做法
重庆红烧肉的
家常
做法
是什么?
答:
做法:将五花肉切成约3厘米见方的块
,放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟后捞出,用清水洗净备用。生姜切片,大葱切段,大蒜拍碎备用。干辣椒剪成小段,花椒、八角准备好。锅中放少...
重庆红烧肉的做法
视频时间 01:14
重庆红烧肉的做法
最
正宗
的做法步骤
答:
1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小。2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上...
如何做
红烧肉
?
视频时间 00:59
保姆级教程的
红烧肉
答:
保姆级教程的
红烧肉
做法
: 1五花肉切块,冷水下锅加入葱姜料酒焯水捞出,用热水洗净晾干水份2锅中直接放入五花肉煸炒,煸炒出油四面金黄捞出,剩下的油多了可以留着炒菜3放入冰糖,小火加热到冰糖成枣红色,加入五花肉翻炒上色4加入一勺...
红烧肉的做法
详细
答:
1、
红烧肉
步骤一 首先,准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗。其次,将五花肉清洗干净之后切成3厘米左右的方块、生姜切成小块、葱切段。最后,把切好的...
川味
红烧肉的做法
最
正宗
的做法
答:
川味
红烧肉的做法
如下:主料:五花肉1斤。辅料:八角2个、桂皮1个、香叶5片、姜8片、生抽2勺、老抽3勺、冰糖5颗。1、姜切片,八角、香叶、桂皮准备好。2、锅中入冷水,下五花肉,姜片,料酒煮出血水(大概煮2分钟左右...
红烧肉的
家常
做法
怎样做红烧
视频时间 03:30
红烧肉的做法
家常步骤
答:
我推荐家庭
红烧肉的
简单
做法
如下:主料:五花肉750克2人份辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克具体步骤如下:1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般...
红烧肉
怎么做?
答:
4、加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,减少腻味。5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀,让每块肉都上色。6、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,捞走浮沫。加入...
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