鱼油和大豆卵磷脂都可以降血脂,其作用和机理有什么不同?

如题所述

1、鱼油

深海鱼油中的DHA、EPA含量确实相对较高,两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸,能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。如果买到的是正规产品,确实有调节血脂的作用。

2、卵磷脂

卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质,清除过氧化物的作用,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环,减少脂肪在血管内的滞留时间。

进而,使营养丰富、含氧充足的血液,畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。

扩展资料:

鱼油功效被过分夸大

鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸是大脑和视网膜的组成成分。鱼油确实有一定的改善记忆、保护视网膜的作用,但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多,证据尚不充分。

此外,深海鱼油中的DHA、EPA(都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸)含量确实相对较高,有调节血脂的作用,但是其调节血压的作用十分有限。而且鱼油不是药,而且它们被低血脂人群服用后,反而会让人出现身体不适的现象。

其实鱼油的高功效是被一些保健品商家吹出来的。将鱼油当成药品,是很多消费者出现的认知错误。鱼油只是经研究证实具有辅助降脂效果的保健食品,无法充当药品。

如果身体出现了异常,还是要去医院询问医生,对症下药。所以当大家身边的亲朋好友说要买鱼油时,可千万提醒一句,鱼油功效有限,食用需谨慎。

参考资料来源:人民网-鱼油降血压不靠谱 功效迷信要打破

人民网-鱼油保健品有神奇功效?都是商家吹出来的

百度百科-大豆卵磷脂

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第1个回答  2019-08-12
鱼油和大豆磷脂调节血脂的功效
鱼油的功效:鱼油的功效有很多,可以调节血脂,预防关节炎,预防老年痴呆症,维护视网膜,维护视力等,最重要的是鱼油能降低血液中的低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量,提高对人体有益的高密度脂蛋白含量,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防止脂肪垃圾在血管壁内堆积,从而达到调节血脂,降低血液粘稠度,缓解血管紧张,防止血管痉挛目的。
大豆磷脂的功效:大豆磷脂中的卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环,可以有效降低过高的血脂和胆固醇等。
鱼油和大豆磷脂调节血脂的区别
从鱼油和大豆磷脂的功效我们可以总结出来,其实鱼油和大豆磷脂在调节血脂方面有着本质的区别,鱼油的作用机理是防止体内胆固醇的合成和吸收;而大豆磷脂可以促进胆固醇和脂肪的运输,所以两者配合使用,才能更好的调节血脂。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
第2个回答  2016-05-19
  正规的鱼油产品都会标注出所含的有效成分欧米伽-3,即EPA、DHA的含量。用欧米伽-3总含量除以鱼油的质量就是鱼油的纯度。用这一招,可以对市场上五花八门的鱼油立辨高下!简单一算,就能分辨出你所纠结犹豫的几款鱼油到底谁更纯更好。鱼油越纯,意味着有效成分欧米伽-3不饱和脂肪酸越多,而无益甚至有害的饱和脂肪、杂质等成分更少。
  纯度的高低并不是吃一颗还是吃两颗的问题。即使多吃几颗低纯度的鱼油,使摄入的有效成分叠加起来等于高纯度鱼油,吸收的效率也远不及直接吃高纯度鱼油,而且相应的饱和脂肪及杂质也成倍的吃进去了,对健康的好处大打折扣。中华医学会发布《2007年中国成人血脂异常防治指南》中明确表示:在血脂异常控制治疗中,只有欧米伽-3的纯度大于85%的高纯深海鱼油才有功效。
  而大豆卵磷脂则是通过补充卵磷脂这一成分来达到降血脂的作用。一般来讲鱼油来降血脂是最好的选择。本回答被网友采纳
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