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    • 牛肉的脂肪含量

    如题所述

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    推荐答案   2021-03-12
    牛肉各个部位的脂肪含量不尽相同，脂肪含量最少的部分是牛筋，只有0.5%，牛腿肉的脂肪含量大约是1.2%，牛里脊的脂肪含量大约是0.9%，牛腩的脂肪含量较高，大约在5%到10%之间。
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    第1个回答  2023-08-31
    牛肉的脂肪含量为**10.2克/100克**。
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