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怎样做粉蒸肉才好吃
粉蒸肉
怎么做?
答:
5、然后沥干水分后倒入锅里炒,先开大火把水分炒干,然后转小火把米炒香。 6、炒到颜色变成焦黄色后就可以盛出来了,盛出来后直接倒入料理机里面来,再加一小把干辣椒、一小把花椒和两个八角,接着打成粉就可以了,不用特别细腻,带点小颗粒感反而更
好吃
,打好后先倒出来备用; 7、接着准备两个红薯,去皮后切成大...
粉蒸肉
怎么
做好吃
呢?
答:
主料:五花肉 500克 五香
蒸肉
米粉250克 郫县豆瓣3汤匙 酱油1汤匙 盐适量 辅料:黄酒1汤匙 腐乳汁1汤匙 醪糟(米酒)1汤匙 大葱1段 生姜1大块 调料:大蒜5粒 葱花少许 花椒面2茶匙 花生油1汤匙 生菜油1汤匙 盐适量 制作工艺:1、将蒸肉米粉用宽温水浸泡三小时左右至透心 2、郫县豆瓣剁细,大葱切细...
如何做粉蒸肉才好吃
?
答:
第五步:蒸好的粉蒸肉出锅,再撒上葱花提香点缀,即可上桌开吃! 这样一道软糯美味,
好吃
又下饭的【粉蒸肉】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的! 【小贴士】 1.
做粉蒸肉
最好选择瘦肉偏多的五花肉,这样的肉做出来的粉蒸肉口感更好,不会腻人。 2土豆也可以换成南...
粉蒸肉
怎么
做才能好吃
?
答:
粉蒸肉
分为很多种做法,尤其以川味的粉蒸肉最为香辣,题主要做又香又
好吃
的粉蒸肉,那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜,粉蒸肉,具体做法和配料如下。 【主配料】:猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。 【腌制配料】:生姜剁碎20克,白酒20克,生抽酱油10克,白糖50克,老抽酱油10克,红油辣椒10克。 【蒸肉粉...
怎样
蒸
粉蒸肉才好吃
答:
粉蒸肉
的做法 步骤step 1 带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,切薄约2、3毫米的大片;步骤step 2 将切好的肉片入盆中,倒适量的酱油调色、生抽调鲜、盐适量;步骤step 3 这一勺醪糟最关键,微微甜可以增加鲜味,还能去腥;步骤step 4 再加少许凉水,将肉片腌制两个小时左右,中途可翻两次身,便于...
粉蒸肉
怎么做
视频时间 00:34
粉蒸肉
在家怎么
做好吃
答:
步骤/方法 1 将五花肉切成大片(稍冻下更好切)2 将剁碎的豆瓣酱、生抽、姜末、盐和五花肉放入碗中腌制20分钟 3 将米粉倒入肉中,加适量清水,搅拌,让每片肉都沾上米粉,并让米粉和肉吸收些水份静置备用
怎样
在家
做粉蒸肉
4 处理南瓜:图4:南瓜去籽,削皮洗净后切小块 5 图5:将蒜末和米粉,...
粉蒸肉
怎么做最
好吃
?
答:
1、准备材料。米粉主要成分是大米,一般的话,常吃的米就可,用糯米也行。五花肉,市场上的五花肉均可,最好是比较新鲜的,不要放冰箱里保存太久。八角茴香是用来炒米粉让米粉更加香的,花椒可以增加麻辣味,还可以加其他的配料。2、炒米粉。准备好的米放在干净的盆子里,将茴香、花椒等放进去,然后...
粉蒸肉
要怎么
做才好吃
?都需要什么调料?
答:
1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片 2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼
蒸
5个小时,扣盘即成。特点:肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷。主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)辅料:稻米(75克)调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3...
粉蒸肉
怎么做?
视频时间 01:13
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