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腌制萝卜干
萝卜干
的家常
腌制
方法
答:
1、首先将萝卜洗干净削头去尾,用刀切成长条。2、然后晒制成
萝卜干
。3、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。4、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。5、萝卜干空水时间大约1天后,再进行
腌制
。将空好水的萝卜干...
怎么样淹罗卜干才好吃
答:
我认为淹制好吃的萝卜干,
需清洗切块,加盐糖腌制后清水冲洗晾干,再加入生抽、醋、辣椒油拌匀
。可按个人口味调整调料用量,
淹制时间越长口感越好
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠...
怎么腌干
萝卜干
答:
眼下又到了秋冬季节,正值萝卜大量上市,也是
腌制萝卜干
咸菜的好时间,下面我就和小伙伴分享一下我们家腌制萝卜干咸菜的方法和步骤。 一、准备配料 泡菜坛子一个、萝卜10斤、食盐250克、辣椒粉100克、干花椒50克、生姜切碎500克、大蒜剁碎250克、桔子皮切碎50克。 二、将萝卜洗净切条。 三、将切好的萝卜条放入盆...
最简单
萝卜干腌制
方法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过86用户采纳过TA的回答 关注
腌制
简单
萝卜干
:将萝卜切好晾晒半干,加盐、糖、辣椒拌匀,密封腌制1-2周,取出拌香油或麻油食用。注意保持容器清洁。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
萝卜干
怎么腌好吃又脆
答:
萝卜干
的
腌制
方法是很多的,方法不同,腌出来的萝卜干的口感也是不同的。用下面的方法腌出来的萝卜干脆爽又开胃,喜欢萝卜干的朋友可以尝试做一下! 【食材】:萝卜,食盐,花椒,八角,葱姜蒜,香菜,食用油,辣椒面等; 【具体做法】: 1、萝卜用清水清洗干净,晾干表面的水分,将萝卜放在案板上先去掉头和尾,再将萝卜切成...
萝卜干
怎样腌又脆又嫩
答:
萝卜干腌制
需选用新鲜、质地坚实的萝卜,切成均匀的条状,用盐腌制后晾干,加入适量的调料调味,如酱油、糖、辣椒粉、五香粉等,搅拌均匀后放置在阴凉通风处进行发酵。发酵完成后,萝卜干口感会变得脆嫩可口,香味四溢。注意卫生和调料用量,避免污染。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
萝卜干腌制
方法教程
答:
以下是
萝卜干腌制
方法的简要教程:将萝卜洗净切条,晒干后用开水泡软,加入调料拌匀,压实后放入冰箱腌制两天即可。这种方法做出的萝卜干口感爽脆,味道鲜美。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
腌
萝卜干
的正确方法
答:
腌制萝卜干
是一门传承已久的技艺,其咸香脆口的滋味令人垂涎三尺。以下我们将详细介绍腌制萝卜干的正确方法,助你制作出美味可口的萝卜干。挑选萝卜腌制萝卜干的首要步骤是挑选合适的萝卜。理想的萝卜应为新鲜的红皮白萝卜,其水分充足,质地脆嫩。避免选用有虫洞或裂纹的萝卜。清洗萝卜将萝卜彻底清洗干净,去除表面的泥土...
萝卜干
怎么
腌制
更脆
答:
萝卜干
可以通过以下方法
腌制
更脆:将萝卜洗净后风干水分,切成均匀的条状,加入适量食盐抓拌均匀,静置一段时间后捞出平铺在阳光下暴晒至六七成干,再次冲洗干净并晾干水分,最后加入适量调味料拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...
正宗
萝卜干
的
腌制
方法
答:
生活中的杨老师 2023-12-04 · 贡献了超过2002个回答 关注 我认为正宗
萝卜干腌制
方法:挑选萝卜,切条状,撒盐搅拌均匀腌制一夜,捞出暴晒至六七成干,再次清水冲洗晒干,加盐、胡椒粉、八角炒香后混合萝卜干揉搓均匀,密封腌制一个月。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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