馒头怎么做才松软好吃
如题所述
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松软香甜美味可口好看又好吃答：松软香甜美味可口好看又好吃 奶香甜菜慢头 食材准备:甜菜很粉,面粉,纯奶,酵母 食材混合和成光滑面团醒发至蜂窝状,面团揉光排气擀成薄片,上下折叠,少量白面擀薄,花朵沾水贴在彩面团上轻擀压实,彩色面朝下卷起卷实,刀切成等份二次醒没至两倍大,上气蒸15分钟焖13分钟。 奶香菠菜馒头 食材准备:菠菜粉,面粉,纯奶...
超简单香甜松软有嚼劲的红糖馒头教程答：红糖馒头 食材:面粉300g、红糖100g、酵母10g、温水150g 做法: 1. 红糖和酵母放入温水中搅匀。2.把红糖酵母水倒入面粉中,用筷子搅成絮,再揉成光滑面团。3.锅中倒入热水,面团碗包上保鲜膜放入锅中,发酵20分钟左右,发酵至两倍左右大小即可。4.发酵后的面团撒上面粉,揉排气,擀成长方形,撒上红糖,卷起来,分成等量...