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食物中包含哪些营养
食品中的营养
素
包括
哪五大类
答:
食物中的营养素即人体必需的营养素,
包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维
。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...
我们吃的
食物中含有哪些营养
成分呢?
答:
1,
食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水
。 糖类 又称
碳水化合物
,是构成人体的重要成分之一。2,吃的主食如
馒头、米饭、面包等都含有糖类物质
。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%...
食物中的营养
成分
主要包括哪些
?
答:
食物中的营养成分主要包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐五七大类
。一、糖类 糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。二、脂类 脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是人...
我们的
食物中含有哪些营养
物质
答:
1. 维生素C
在国外健康界备受推崇,因为它能增强免疫系统,抵抗感冒等病毒,并帮助身体吸收铁。此外,维生素C对口腔溃疡和慢性肠胃炎也有一定的疗效。2.
蛋白质
是身体主要的能量来源,它对于细胞的修复和再生至关重要。没有蛋白质,受损细胞就无法修复,身体会加速衰老。3. 锌是人体必需的微量元素。缺乏...
食物中的营养
成分
主要包括哪些
?
答:
食物中的营养成分主要分为五大类:
糖类、脂类、蛋白质、维生素和无机盐
。1. 糖类:糖类是包括单糖、二糖和多糖等在内的有机化合物,它们是多羟基醛或多羟基酮,并能通过水解生成这些化合物。糖类是人体主要的能量来源之一。2. 脂类:脂类是人体必需的重要营养素,它们为人体提供能量,必需脂肪酸,并...
食物中含有
哪六种
营养
物质
答:
食物中含有
蛋白质、糖类
、脂肪、
维生素
、水和无机盐六种营养物质,食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质。
食物中含有
人体需要的6种
营养
物质,主要是
哪些
答:
1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。
2、蛋白质
:蛋白质可以说是生命的物质基础,不仅是身体的重要组成成分,还能够调节生理功能(酶和一些激素),在极端情况下还能够为...
食物中
有
哪些营养
成分
答:
1.
蛋白质
:生物体中的重要大分子,由氨基酸通过肽键连接而成,具有特定立体结构和活性。在食物中,蛋白质有多种形式,如血浆蛋白质、纤维状蛋白质、酶蛋白质等。2. 脂肪:
脂类
是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要由油和脂肪组成,油是液态的脂肪,而脂肪是固态的油脂。脂肪主要由甘油和脂肪酸...
食物中
有
哪些营养
成分?
答:
我们一日三餐的食物中大致包含了下列成分:\x0d\x0a \x0d\x0a(一)常量营养素\x0d\x0a (1)
蛋白质及氨基酸
,其中人体必需的氨基酸有:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬腌酸、组氨酸。蛋白质的基本成分由碳、氢、氧、氮组成。\x0d\x0a (2)脂肪:必需脂肪...
“畜、禽、肉、鱼、蛋”每类
食物
所
含的营养
成分都有什么?
答:
维生素含量与鱼类近似,有些
含有
较多的维生素A、烟酸和维生素E。矿物质含量多在1.0%~1.5%,其中钙、钾、钠、铁、锌、碘、硒、铜等含量丰富。一般每1OOg的钙含量多在150mg以上,其中河虾高达325mg;微量元素以硒的含量最为丰富;牡蛎、扇贝中锌含量较高;铁的含量以河蚌和田螺为最高。 3.禽类
的营养
价值 禽类
食品
...
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